皆さまこんにちは!
以前行ったご飯屋さんで
食べたシイタケがおいしすぎて
でもシイタケをただ焼いて
大根おろしかけて
ポン酢ぶっかけただけの
だけっていうと語弊がありますが・・・
なんか簡単そう
家でも出来んちゃんって思いまして
昨日の晩やってみたら
やっぱり爆裂においしかったので
皆さまにも教えてあげようホトドギス!
誰が興味あんねん!どーも!神戸三宮不動産です!
ちなみにわたくし
シイタケめっちゃ好きってわけではないんですが
むしろそんな方に試していただきたい!
ご用意いただくもの
①新鮮なシイタケ適量
②大根
③ポン酢
以上
シイタケはグリル的なところにほりこんで
じっくり熱を通してください
あと、大根をおろしていただいて
これ以上おろし続けたら
指までおろして
血まみれにならないぐらいで
止めて、のこった大根を少し粗目に細かく
切り刻んでいただき
それを焼けたシイタケにのせて
その上にすりおろした大根を
のせていただき
お好みで七味少々ふって
ポン酢をぶっかけて
お待たせしました
それを一口でお口へ
ほおりこんでください!
気に入っていただけるはずです(笑)
店名:神戸三宮不動産
住所:神戸市中央区加納町4-10-24
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